Чоловік на Львівщині помер від грибів: їв три види

Про це повідомили у ДУ «Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України», пише Dailylviv.com.

Чоловік збирав гриби у лісопосадці поблизу села. 8-го жовтня споживав відварені зібрані парасольки, лисички, рижики. 

Вже наступного дня з’явилися перші симптоми отруєння: нудота, блювота, загальна слабкість, втрата свідомості. 

Надвечір потерпілого госпіталізували до реанімації Самбірської центральної лікарні.

На жаль, вже на другу добу чоловік помер від токсичної  дії отруйних речовин, що містилися у грибах. 

Крім потерпілого, гриби споживали ще двоє людей, з якими все гаразд. 

На Львівщині це вже друга смерть після споживання грибів. 

Лікарі нагадують правила збирання та споживання грибів: 

- Вживати гриби не рекомендовано вагітним, жінкам, які годують грудьми, та літнім людям. Не варто годувати грибами чи стравами з них дітей до 12 років.

- Намагайтеся відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх вирощеними штучно, котрі підлягають контролю та продаються у торговельній мережі. Не купуйте гриби на стихійних ринках.

- Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими. Вдома ще раз ретельно перевірте їх: всі сумнівні треба викинути.

- Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.

- Не збирайте гриби поблизу трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.

- Не збирайте гриби в посушливу погоду: в цей час гриб пересихає, віддавши воду і збільшивши концентрацію токсинів.

- Не куштуйте сирі гриби.

- Готуйте гриби протягом першої доби після збирання. Варіть їх щонайменше тричі, щоразу в свіжій підсоленій воді не менш як півгодини.

- Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

Симптоми отруєння грибами:

нудота та блювота;

різкий біль у животі;

діарея;

запаморочення;

підвищення температури тіла;

зниження пульсу;

задуха;

судоми;

відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги);

марення, поява галюцинацій.

Не варто збирати гриби біля кладовищ, навіть якщо вони їстівні як той фіолетовий гриб. 

За збігом обставин рівно рік тому на Львівщині отруїлися грибами троє людей - гливами і печерицями. Тоді всіх трьох пацієнтів врятували у лікарні. 

А у версені 2023 медикам не вдалося врятувати 73-річну жінку з Трускавця, яка отруїлася квашеними груздями.

Ще двоє грибників на Львівщині померли від отруєнь грибами у 2017 році.

Також рік тому у Стрийському районі цілу ніч шукали жінку, яка пішла в ліс за грибами і спала там стоячи, прихилившись до дерева.

Термінові повідомлення читайте на каналі DailyLviv.com в Telegram та у Facebook