Бомба - для лікування. Професор готельно-ресторанної справи та харчових технологій зібрав у Карпатах лікарські рослини для виробництва оздоровчих продуктів

08:00 27 серпня 2025 р.

Це стало можливим завдяки серпневій науковій експедиції на Високогірному біологічному стаціонарі «Пожижевська» імені Костянтина Малиновського.

Про свою участь у науковій експедиції на Високогірному біологічному стаціонарі «Пожижевська» імені Костянтина Малиновського професор кафедри готельно-ресторанної справи та харчових технологій Мирослав Бомба повідомив на сайті спільноти ЛНУ імені Івана Франка, пише DailyLviv.com.

Експедиція відбулася на запрошення завідувача відділу Популяційної екології Інституту екології Карпат НАН України доктора біологічних наук, старшого наукового співробітника Володимира Кияка. До неї долучилися наукові співробітники цього ж відділу - доктор біологічних наук Юрій Кобів і кандидатка біологічних наук Ростислава Дмитрах. 

Тут працівники відділу проводять тривалі дослідження популяційної організації рідкісних, реліктових, ендемічних і погранично-ареальних видів, зміни і проблеми збереження рідкісних і ендемічних видів високогір’я Українських Карпат під впливом рекреації, різних форм господарювання, демутації та змін клімату.

Українські Карпати вважаються скарбницею лікарських рослин. Їх використовують у народній медицині у вигляді настоїв, відварів, настоянок, екстрактів і біологічно активних добавок для лікування різних захворювань, а також для приготування оздоровчих продуктів харчування, що створює широкі можливості для розробки інноваційних технологій і випуску на їхній основі харчових продуктів з новими споживними та функціональними властивостями.

Участь у науковій експедиції та знайомство з діяльністю Високогірного біологічного стаціонару «Пожижевська» ім. Костянтина Малиновського дало можливість Мирославу Бомбі зібрати та опрацювати цінні рослинні зразки лікарських рослин, які використовуватимуть у навчальному процесі та науко-дослідній роботі кафедри, особливо у напрямі виробництва оздоровчих продуктів і фіточаїв.

Довідково

Костянтин (Кость) Андрійович Малиновський (25 грудня 1919, м. Умань, нині Черкаської обл. — 30 березня 2005, м. Львів) — український ботанік, геоботанік, еколог. Доктор біологічних наук (1969), професор (1979). Дійсний член НТШ (1995).

Завдяки його старанням побудовано три наукові стаціонари в Карпатах: на Боржаві (1953), Менчулі Квасівському (1956) і Пожижевській (1958).

Засновник львівської наукової школи популяційної екології. 

На його честь названо два види рослин — Ranunculus malinovskii Jelen.et Derv.-Sok. і Cirriphyllum malynovskyi Lazar.

Інститут екології Карпат є науковою установою Національної академії наук України та належить до Відділення загальної біології НАН України.

11-14 вересня 2025 року відбудеться XXI Всеукраїнська наукова конференція “Стан і біорізноманіття екосистем Шацького і Карпатського національних природних парків та інших природоохоронних територій”.

Організатори конференції: Львівський національний університет імені Івана Франка, Інститут екології Карпат НАН України, Шацький національний природний парк, Державний природознавчий музей НАН України.

DailyLviv.com

Як Залужний, Усик і Буданов випередили Зеленського у рейтингу довіри українців

Прокурора з Шептицького, який на автомобілі збив на смерть 14-річну дівчину на переході, ще не відсторонили від посади

Модельний ряд Lexus: як обрати автомобіль, який відповідає вашому стилю життя?

Від вибуху у львівській квартирі постраждали орендарі

Оцифрують унікальні записи Львівського телебачення радянського періоду

Як обрати санаторій у Трускавці у 2026 році: лікування та поради туристам

У більшості регіонів України 26 лютого вимикатимуть електроенергію

З 1 березня пенсії і страхові виплати для мільйонів українців будуть збільшені автоматично

Армія рф завершила підготовку до масованого комбінованого удару по Україні

Передислокація російських стратегічних бомбардувальників

Вибух у квартирі в центрі Львова. Рух вулицею тимчасово обмежили

Колишня лікарка-алерголог зі Львова втратила загалом 118 050 доларів США, 11 950 євро, 746 720 гривень

GORO як приклад сучасного девелопменту: підхід, цінності, інвестиції

Угорщина розгорне біля енергооб'єктів військові підрозділи та засоби, необхідні для відбиття атак з України, - Орбан

Чому біла постіль ніколи не виходить з моди

Печериці, які вирощують на Львівщині, експортують у Молдову, Італію, Польщу

До ₴300 тисяч на енергозбереження пропонує Львів підприємцям

У Великій Британії розпочав роботу перший український оборонний завод з виробництва БпЛА

У ліцеї Львова учень розпилив газ з перцевого балончика

Поляки дослідили водогони Львова від 1404 року

Роман Гордій з Яворова, Віталій Павленко з Енергодара. Завтра Львів прощатиметься зі Захисниками

Вранці у Миколаєві на Львівщині у власному будинку ледь не загинуло подружжя

₴5 млн додає Український культурний фонд на розвиток проєктів у Львові

У більшості областей вимушено запровадили графіки погодинних відключень світла

Топкорупція на укриттях для літаків. Затримано командувача логістики Повітряних Сил та очільника обласного СБУ

На Львівщині голову та лікарку ВЛК викрили на підробці документів, троє ухилянтів втекли за кордон

У Львові польсько-українська команда лікарів врятувала 11-річну дівчинку від руйнівної пухлини таза

На Львівщині з річки витягнули тіло жінки

Від -6° вночі до +6° вдень. Прогноз погоди на Львівщині на завтра

Повідомлено про підозру 18-річній харків’янці, яка за $100 виманила поліцію під вибухи у Львові

РФ готова до радіологічної диверсії, аби змусити Україну припинити наступ — попередження аналітиків

Назвали ТОП-6 найбільших боржників за оренду землі у Львові

У Брюховичах затримали 21-річного молодика, який вночі викрав мікроавтобус

Масштабний витік нафти на Дрогобиччині

25-річний прокурор з Шептицького скоїв смертельний наїзд на 14-річну дівчину. Розслідування ДБР

У Львові водій позашляховика переїхав собаку, поліція почала перевірку

Стрілянина у Луцьку. Чоловік відкрив вогонь по військових ТЦК під час оповіщення

На трасі під Львовом вантажівка ТАТА зіткнулася з Renault, є загиблий та поранений

США оголосили Україні демарш через атаки на порт у Новоросійську, - Стефанішина

У середу Львівщина прощається з сімома Героями