У Львові відкрили перший в Україні ринок вуличної їжі (відео)

17:20 15 листопада 2014 р.

  • 1
  • 4980


Фото: Ольга Швед / «Газета по-українськи»


Відео: tvzikua

У критому приміщенні півсотні рестораторів, кулінарів та звичайних господинь пригощатимуть своєю їжею туристів та львів'ян.

15 листопада під Музеєм зброї «Арсенал» у центрі Львова відкрили перший в Україні ринок вуличної їжі. У критому приміщенні півсотні рестораторів, кулінарів та звичайних господинь пригощатимуть своєю їжею туристів та львів'ян.

Це перший подібний гастрономічний проект в Україні. Тут можна не лише продаватимуть вуличну їжу, а й зробити старт для нового бізнесу.

За задумом організаторів ринок вуличної їжі у Львові буде постійним. Вночі ринок перетворюватиметься на найбільший нічний клуб Львова, який вміщатиме близько 600 відвідувачі.

«Всі знають про барселонську Бокерію, чи лондонський Боро Маркет. Тепер на цій гастрономічний мапі з'явиться Львів. Зараз із нами співпрацює близько 40 партнерів зі Львова та інших міст – представлена різноманітна їжа, напої, фермерські продукти, алкогольні напої і багато різного. В одному міці зібрано майже все», – каже бізнес-консультант проекту Аврора Огородник.

Кожен із учасників намагається представити яскраво свою їжу і продукцію. На відкритті безкоштовно пригощають вином та сирами, наливають настоянки та каву. Львів'янин Геннадії каже, що чаклує над алхімічними настоянками.

«Бачите колби з кольоровими рідинами – тут варимо гнотівку, канфіну, А-95 і бензинівка», – розповідає. Можна спробувати настоянку за 15 гривень.

Чорноморські мушлі або мідії у вершках зі спеціями продають за 60 гривень. Порції вистачає на двох.

Креветки – за 25 гривень. Ресторатори із сусіднього лотка пропонують спробувати крабів, рибу та середземноморських мушель за ціною від 69 гривень.

Бургери чорного кольору із екстрактом каракатиці та крабовим м'ясом продають за 69 гривень. Закарпатські равлики особливо користуються попитом у туристів. Кулінарний проект «Гоголь ту гоу» пригощає кольоровими варениками: зелені – з картоплею, оранжеві – з капустою, бурячкові – з сиром, чорні – лососем , коричневі ничинені гречкою та м'ясом.

Ринок під Арсеналом працюватиме щодня, окрім понеділка, з 9:00 до 19:00. Про це повідомляється в суботу в публікації Ольги Швед «Закарпатські равлики, чорні бургери та алхімічні настоянки: у Львові відкрили найбільший ринок вуличної їжі» в київській «Газеті по-українськи».

dailylviv.com

Коментарі(1)

Фанат

18:49 15 листопада 2014 р.

Відповісти

у мережі магазинів «Фанат» розпочався попередній продаж квитків на матч 13-го туру Прем’єр-ліги між львівськими «Карпатами» та донецьким «Шахтарем». Усі уболівальники зможуть придбати квитки на гру за 20 гривень (місця під накриттям у 6, 7, 8 та 9 секторах) та за 10 гривень – на усі інші місця : http://www.fckarpaty.lviv.ua/ua/news/13346/page.html

Вікно у Львів (збільшити)

До теми

ВІДЕОКАНАЛ

Прес-клуб-ГІТ Готель у Львові на кістках

Рубрика: Кримінал

ЗМІ у Львівській і Одеській областях: хто оплачує свободу слова?

Рубрика: Культура

Українські політв'язні в Криму

Рубрика: Політика

Стадіон "Торпедо" заганяють в офсайд

Рубрика: Економіка

Зміни в законодавстві щодо обслуговування в будинках газових мереж

Рубрика: Економіка

Всі відео розділу