12:07 17 червня 2021 р.
- 0
- 22
Організатор заходу: Національна асоціація громадського харчування.
Автор відео: Львівський пресклуб
Промовці:
Орест Степаняк, співзасновник, голова правління Національної асоціації громадського харчування;
Іоан Янчишин, виконавчий директор Національної асоціації громадського харчування;
Тетяна Скоропляс, заступниця виконавчого директора Національної асоціації громадського харчування;
шеф-кухарі, які долучаться до розробки нового шкільного меню.
На пресконференції шеф-кухарі асоціації презентуватимуть типовий десерт шкільного меню – сирну запіканку, розкажуть про процес її приготування за сучасною технологією і продемонструють вишукану подачу страви
Старт Всеукраїнського конкурсу для шеф-кухарів з розробки нового шкільного меню. Переможці поїдуть у Німеччину на підвищення кваліфікації