На «Lviv Coffee Festival» зварили 20-літрову джезву кави (відео, оновлено)

09:12 25 вересня 2015 р.


Фото: Ярослав Тимчишин / «Gazeta.ua»

У рамках фестивалю пройдуть майстер-класи.

24 вересня на вулиці Коперника, 17 у Львові відкрився «Кавовий фестиваль». На площі біля Палацу мистецтв запрацював святковий ярмарок. Кав'ярні та кавові бренди облаштували міні-версії своїх закладів просто неба й продають добірні сорти кави з усього світу, ексклюзивні кавові напої та солодощі до кави.

О 14.00 львівські ковалі-художники Іван Борисяк та Ігор Слободян поставили на дерев'яну тумбу з розжареним деревним вугіллям 20-літрову металеву джезву. Викували посудину з 10-ти кілограмів сталі спеціально до свята. А коли вода всередині закипіла – чемпіон світу 2015 року з приготування кави у джезві та спеціальний гість фестивалю, італієць Давіде Берті насипав туди різні сорти меленої кави й повідомив: «Варитиму каву 20 хвилин. Я приїхав до Львова вперше. Що найбільше приємно вразило – дуже тепла і сонячна погода. Мене ж попереджали, що Львів восени сірий, дощовий і холодний. Поселився в центрі в готелі. Одразу там в ресторані спробував львівську каву. Дуже смачна».

Давіде Берті поклав великий металевий прут на жар, розпеченим кінцем помішав каву у джезві, усміхнувся й сказав: «Які сорти кави туди насипав – не розкажу, це секрет».

Духмяний гарячий напій баріста розлив у паперові стакани. А Олена Юцканова з Бердянська повідомила: «Дуже особлива кава, з гірчинкою. Ніколи раніше такої не пила. Щаслива, що потрапила на таке свято. Ми з сім'єю приїхали до Львова на екскурсію. Спеціально планували поїздку на ці дні, бо знали, що буде кавовий фестиваль. А мені Львів асоціюється саме з кавою. Нас переповнюють емоції від побаченого. Львів дуже привітний, гостинний, надзвичайно гарний. І що вражає – це насправді кавове місто, тут на кожній вуличці пахне кавою».

Львів'янка Ірина Соловій прнидбала каву в зернах в ятці, яку виставила кав'ярня «Львівської Мануфактури кави», пояснивши: «Їду на вихідні в гості до друзів у Київ. А вони мені двері не відчинять, коли у вічко не покажу кульок із львівською кавою. Купила «Львівську», її роблять із двох сортів рубусти і одного арабіки. Кілограм коштує 44 гривні. Я одразу три взяла».

У рамках фестивалю пройдуть майстер-класи. Барісти навчать готувати каву, покажуть, як правильно її пити. А в суботу кавомани проїдуться велосипедами старовинними вулицями міста. Зберуться об 11.00 на площі Музейній, 1, звідти рушать на Підвальну, далі поїдуть вулицями Винниченка, Пекарською й Мечнікова. На Погулянці перепочинуть і далі попрямують вулицею Левицького й проспектом Свободи. Зупиняться біля Палацу мистецтв, щоб там разом випити ранкової кави.

По обіді всі охочі вирушають у тур кав'ярнями міста – «Штука», «Атляс», «Фіксаж», «Альтернативна кава», «Вірменка» та іншими, щоб щоб обрати найкращу. У неділю позмагаються за кращий смак свого купажу, приготованого у фільтр-кавоварці.

Про це повідомили 24 вересня,в київському інтернет-виданні «Gazeta.ua».

Як інформував «ЩЛ», у Львові стартував «Lviv Coffee Festival».

dailylviv.com

До теми

16:02 21 жовтня 2021 р.

У Львові постав оновлений скорботний Христос

У межах українсько-польської програми «Збереження спільної культурної спадщини» відреставрували колону з фігурою скорботного Христа, що на вул. Зеленій у Львові.

Рубрика: Культура

12:56 21 жовтня 2021 р.

Зали Львівського музею історії релігії відреставрують за 20 млн грн

За гроші держбюджету відреставрують ще один об’єкт на Львівщині. Йдеться про експозиційні зали Львівського музею історії релігії. Орієнтовна вартість реставраційних робіт складає близько 20 млн гривень.

Рубрика: Культура

11:46 20 жовтня 2021 р.

У Львові Іван Остапович перезапустить міське управління культури

Відтепер управління культури Львівської міської ради очолюватиме Іван Остапович, який упродовж останніх 4 років був директором Львівського будинку органної та камерної музики.

Рубрика: Культура

ВІДЕОКАНАЛ

Прес-клуб-ГІТ Європейський день боротьби з торгівлею людьми

Рубрика: Ситуації і пригоди

Правда про лікарню швидкої меддопомоги у Львові

Рубрика: Ситуації і пригоди

Притулок для тварин у Львові: хто гальмує

Рубрика: Ситуації і пригоди

Рейд "Урок" у Львівській області

Рубрика: Ситуації і пригоди

Депутат ЛМР Сергій Івах про комунальне майно і не тільки

Рубрика: Політика

Всі відео розділу