18:08 19 грудня 2024 р.
Тіста зробили чимало, загалом вийшло 98 пампушків. Коли тісто наростало, то цих декілька вільних хвилин усі разом співали колядки.
Про це інформує пресслужба ЛМР, пише DailyLviv.com.
У прихистку на вул. Тернопільській сьогодні відбувся спільний майстер-клас з приготування пампухів. Пампухи готували та випікали жінки, які мешкають у прихистку, разом з представниками Львівського вищого професійного училища харчових технологій та представниками Консультативно-дорадчої ради при Центрі соціальної підтримки.
Читайте також: Зимові свята українці відзначатимуть на роботі
Господині зі сходу та півдня України поділились своїми рецептами випічки та усі разом у теплій та дружній атмосфері, випікали ароматні та смачні пампухи. До них також долучилася дружина мера Львова – Катерина Кіт-Садова.
«Сьогодні ми разом з моєю колегою пані Іриною проводили майстер-клас. Нам дуже приємно долучитися, і така відповідальність – взяти участь з приготування різдвяних пампухів у такий непростий час. Було дуже тепло, атмосферно і смачно. Усі учасники долучились до процесу приготування – від замісу тіста і до смаження, всі активно брали участь у приготуванні цих пампухів», - розповідає викладачка коледжу Галина Зінько.
Тіста зробили чимало, загалом вийшло 98 пампушків. Коли тісто наростало, то цих декілька вільних хвилин усі разом співали колядки.
Читайте також: Різдво-2025 у Львові. Програма святкування
«Отримали море емоцій. Ми завжди раді допомогти навчити інших, і різдвяні пампухи були у нас з секретом у рецептурі. Ми, звісно, поділилися з усіма учасницями, і вони обіцяли, що неодмінно спробують приготувати їх ще раз», - ділиться враженнями викладачка Ірина Грохольська.
«Ідея співпраці в нас є завжди і вона працює по-різному. А сьогоднішні пампухи – це як спосіб показати єдність України», - коментує Володимир Головатий, директор Центру соціальної підтримки.
До слова, у Львівській громаді офіційно зареєстровані понад 97 тисяч внутрішньо переміщених українців, а у міських прихистках загалом мешкають 1347 осіб. Найбільше людей мешкає у модульному містечку на Сихові – близько тисячі. Місто постійно піклується про них і дбає, аби вони мали відчуття дому та все необхідне для повноцінного життя.
Нагадаємо, торік дружина мера Львова Катерина Кіт-Садова допомагала пекти паски господиням з модульного містечка.
