15:20 20 серпня 2025 р.
Тут запускають новий цех сортування та перероблення, а також готують до роботи два тунелі шокового заморожування продуктивністю 3,5 тонни на годину кожен.
Про це інформує Дрогобицька міська рада, пише DailyLviv.com.
Компанія «Вест Бері», заснована у 2016 році, розбудовує сучасний переробний комплекс площею близько 10 000 м², де поетапно запускають виробничі ділянки та працюють за власною концепцією заготівлі, заморожування та транспортування ягід.
«Вест Бері» постачає готову продукцію майже в усі країни Європи. Асортимент включає обліпиху, смородину, бузину, малину, полуницю, чорницю, ожину, шипшину, терен та інші ягоди.
Підприємство має всі необхідні міжнародні сертифікати якості – Organic Standart, FSSC 22000, Kosher, що підтверджує відповідність найвищим стандартам.
Наразі тут запускають новий цех сортування та перероблення, а також готується до роботи два тунелі шокового заморожування продуктивністю 3,5 тонни на годину кожен. Для зберігання продукції створено 6 сучасних камер. Обладнання постачають з Китаю, Німеччини та Італії, що дозволяє поєднувати інноваційні технології та ефективність виробництва.
Директор підприємства Володимир Самбірський підкреслив, що компанія активно співпрацює з місцевими господарствами.
"Поширеною практикою є закупівля врожаю у приватних домогосподарствах. До прикладу, сім’я зі Снятинки вирощує ягоди, які ми закуповуємо для подальшого перероблення. Це означає, що село живе – люди працюють у своїй громаді, їм не потрібно виїжджати за кордон, вони залишаються поруч із сім’ями та отримують стабільний дохід. Аби нікому не створювати обмежень, ми приймаємо ягоди цілодобово – кожен господар може здавати врожай у зручний для себе час", – зазначив Володимир Самбірський.