Львів віддавна є визнаним центром доброї кави, кав’ярень та кавоманів.
У суботу, 29 вересня, місто зробило спробу офіційно заявити про свій статус “кавової столиці”– тут відзначали перше міське свято “На каву до Львова”, організоване Львівською міською радою.
Розпочиналось святкування, як і годиться, урочисто, з кінним виїздом кавового Короля та Королеви, виступом оркестру “Галицькі сурми”. Дійство відбувалось у серці Львова – на площі Ринок. Щоправда, міський голова Андрій Садовий, який мав відкривати свято, не з’явився. Та й Король з Королевою, зовсім не по-монаршому, кудись дуже поспішали...
Цікавим для кожного любителя кави був конкурс на кращого баріста – людини, яка має знати про каву все, вміє готувати її якнайкраще і подавати якнайвишуканіше. Чотири барісти, котрі представляли такі заклади, як “Золотий дукат”, “Прага”, “Дім кави” та “Світ кави”, продемонстрували публіці та журі своє вміння зварити за п’ятнадцять хвилин по чотири філіжанки кави, капучіно та авторського кавового напою.
Приготування кави, за словами одного з учасників конкурсу, баріста ресторану “Прага” Юрія Качака, залежить від вміння, сорту кави і від бажання зварити хорошу каву. “Оце і є весь рецепт”, - каже Юрій. Як виявляється, “поганої” для здоров’я кави не буває. Треба просто знати, яку вибирати. “Рістрето – це порція з 18 грамів кави, без кавових олій (у звичайному горнятку міститься близько 25 грамів кави. – Авт.). Саме ці вісім грамів кавових олій шкідливо впливають на роботу серця. Тому людина може випити до тридцяти горнят рістрето на день. А випивши десять чашок звичайного еспресо, можна знепритомніти”, - поділився корисними знаннями пан Юрій.
Першість у конкурсі журі віддало барістові “Золотого дукату” Русланові Чабану, друге місце – представникові “Світу кави”, третє – Юрію Качаку з ресторану “Прага”. Переможців нагородили призами. На жаль, організаторам не вдалося створити на святі особливої атмосфери. На пл. Ринок каву чи капучіно можна було придбати у трьох звичайних, дещо прозаїчних кіосках, а випити – із пластикових “горняток”. Ціни – від п’яти до восьми гривень.
Усі охочі могли проголосувати за каву справжню – у філіжанці і за улюбленим столиком – у кав’ярнях, які брали участь у конкурсі (“Під клепсидрою”, “Синя пляшка”, “Золотий дукат” та інші). Найбільше симпатій глядачів здобула кав’ярня “Під клепсидрою”.
Анонсований організаторами ярмарок кавових аксесуарів був представлений лише трьома торговими точками. Обіцяних майстер-класів гончарів теж не було. Продавці жартома питали одного зі “своїх”: “Тут люди питають, де майстер-класи. Ти чому верстата не привіз?”
Нагороджували переможців конкурсів на кращого баріста та найулюбленішу у Львові кав’ярню вже після концерту, на закритій вечірці у Віденській кав’ярні. Найкращий баріст отримав набір срібних ложок та каву від спонсора свята Caffe Molinari. Володарі другого та третього місць були нагороджені лише кавою. Кав’ярня-переможець (“Під клепсидрою”) як нагороду одержала срібне горнятко з позолотою.
Коментар
Уляна Токар, організатор свята
Свято гідне того, щоб стати традицією. А каву продавали у кіосках тому, що виносити кавову машину на вулицю доволі важко – треба проводити електрику. Проте, сподіваюся, наступного року на святі вся площа Ринок буде заповнена кавовими машинами. Майстер-класи гончарів ми планували проводити у дворику ратуші. Проте зараз там ведуться ремонтні роботи, тому вирішили скасувати цей захід. Міський голова на свято не з’явився, тому що перебував за межами Львова.
Станом на 2013 рік на Львівщині діє 74 початкові мистецькі школи. Про це 29 серпня на прес-конференції повідомила директор департаменту з питань культури, охорони культурної спадщини та культурних цінностей Львівської ОДА Наталія Гамкало. За її словами, з 74 шкіл 41 – музична школа, 27 – мистецьких,...
Львівська область до кінця 2013 року і у 1-ому кварталі 2014 року отримає 85 нових автомашин. Про це сказала міністр охорони здоров’я України Раїса Богатирьова в рамках робочої поїздки до Львова. Під час зустрічі із медичним персоналом Р.Богатирьова оглянула систему екстреної (швидкої) медичної допо...
2 вересня відбудеться відкриття нової сучасної лабораторії програмування для вбудованих та мобільних платформ на кафедрі програмного забезпечення Інституту комп'ютерних наук та інформаційних технологій Національного університету “Львівська політехніка”. Торік Львівський кластер інформаційних техноло...
23-річний уродженець Нового Роздолу, а нині представник армійського спорту Львівщини Роман Мартиненко успішно виступив на чемпіонаті Світу з пауерліфтингу серед юніорів в м. Кіллен (США). Роман Мартиненко переконливо переміг у ваговій категорії до 83 кг, встановивши новий рекорду світу в жимі лежачи...
Обiйти обмеження готiвкових розрахункiв, що вводиться з 1 вересня, українцi зможуть, зокрема, шляхом передання прав вимоги, вважає адвокат юридичної компанiї "Алєксєєв, Боярчуков i партнери" Єгор Штокалов.
"Наприклад, хтось винен певну суму грошей покупцевi, який укладає з продавцем договiр купiвлi...
Президент України Віктор Янукович заявив, що в Україні в 2014 р. почнеться повне оновлення всіх міських та магістральних доріг. Про це Янукович заявив в інтерв'ю українським телеканалам, яке було показано на каналі "1+1".
"2014 стане роком, коли ми почнемо оновлювати міські дороги. У всіх областях....
Президент України Віктор Янукович заявив, що країна продовжить рухатися шляхом диверсифікації енергоресурсів. Про це він сказав в інтерв'ю чотирьом українським телеканалам.
«Я переконаний, що одне з питань захисту наших національних інтересів і відстоювання нашої незалежності – це питання диверсиф...
Питання вступу України до Європейського Союзу чи Митного союзу буде вирішуватись на референдумі. Про це сказав Президент Віктор Янукович в інтерв’ю чотирьом українським телеканалам. За його словами, питання, куди рухатиметься країна, мають вирішувати її громадяни. "Який вибір буде українського народ...
У Збройний сил України (ЗСУ) до 2017 р. щорічно будуть призиватися до 5 тис. контрактників. Про це сьогодні в ході прес-конференції заявив міністр оборони України Павло Лебедєв, передає кореспондент ...
Низькопідлоговий трамвай львівського виробництва вже майже тиждень курсує вулицями Львова. Наразі він працює на маршруті №9А. Після ремонтів доріг буде визначено його постійний маршрут роботи.
«Минулого тижня у вихідні перший раз вийшов на лінію новий пасажирський низькопідлоговий трамвай. Він ви...
На http://maps.yandex.ua з'явилися карти Золочева, Самбора, Червонограда. Тепер користувачі легко знайдуть у цих містах потрібну адресу або побудують через них автомобільний маршрут.
Разом із картами Львівської області Яндекс опублікував схеми ще 36 населених пунктів України. Це міста обласного та ...
У Львові 5-річну дитину з матір’ю позбавили житла. Розпочато розслідування. Як з’ясовано прокуратурою Франківського району, дозвіл на відчуження квартири, в якій мешкав неповнолітній хлопчик та його матір, надано Франківською райадміністрацією Львова на підставі підроблених документів. За цим фактом...
29 серпня відбулося засідання постійної комісії обласної ради з питань регулювання земельних відносин, адміністративно-територіального устрою, планування території, архітектури та будівництва Львівської обласної ради. Під час засідання депутати розглянули та обговорили проблемні питання, які виникли...
На шостому етапі велошосейної гонки "Вуельта"-2013, що відбувається в Іспанії, переміг Міхаель Морков з Данії. Відразу 132 учасники фінішували з часом переможця, серед яких і українець Ярослав Попович, уродженець Дрогобича, який перебуває у загальному заліку аж на 95-му місці.
Вуельта Іспанії
Бага...
Сьогодні в рамках благодійної акції «Пора до школи» діти з багатодітних, малозабезпечених та інших соціально незахищених родин отримають безкоштовне шкільне приладдя від львівських підприємців, інформує прес-служба ЛМР.
Щоб підготувати діток з таких сімей до нового навчального року, організатори ак...
30 серпня в рамках робочого візиту у м. Львів міністр охорони здоров’я України Раїса Богатирьова ознайомилась із роботою Вищого навчального комунального закладу ЛОР “Львівський медичний коледж імені Андрея Крупинського» і пообіцяла викладацькому колективу колежду, що відвідає їх знову і, ймовірно, ...
Три українські клуби - «Динамо», «Дніпро», «Чорноморець» - продовжать боротьбу у груповому турнірі футбольної Ліги Європи.
Динамівці з рахунком 5:1 розгромили казахстанський «Актобе» (перший матч також завершився на користь киян 3:2). Дніпропетровці переграли чемпіона Естонії «Нимме Калью» – 2:0 (...
14-15 вересня цього року Львівське обласне товариство українських студентів-католиків «Обнова» спільно із молодіжною організацією «Добрий Пастир» за сприяння управління молоді, сім’ї та спорту ЛМР та департаменту освіти, сім’ї та молоді ЛОДА в рамках Єдиного молодіжного простору традиційно організов...
12-15 вересня на запрошення митрополита Львівського і Сокальського Димитрія Львівську єпархію з першосвятительським візитом відвідає Святійший Патріарх Київський і всієї Руси-України Філарет. Візит предстоятеля Української православної церкви Київського патріархату присвячений до відзначення у Львів...