«Відділ кулінарії покупці мають оминати»

10:28 5 листопада 2013 р.


Фото: zaxid.net

«Якщо дуже хочеться купити – вимагайте документ: де, коли і в який час його виготовлено, а не запаковано».

«Газета по-українськи» відреагувала сьогодні, 5 листопада, на спалах інфекційного захворювання у Львові публікацією Ольги Швед «Відділ кулінарії покупці мають оминати»:

«32 людини отруїлися у Львові куркою-гриль. М'ясо купували 23 26 жовтня в супермаркеті «Арсен» на вул. Чорновола.

– У Києві два роки тому цим же ¬харчем отруїлися 80 осіб, – каже організатор акції «Досить труїти українців!» -Артем Стельмашов, 32 роки. Більше року активісти проводять рейди по супермаркетах столиці та області – виявляють неякісні, зіпсуті та прострочені продукти. Побували в більш як сотні магазинів.

– Курка-гриль – це найнебезпечніший продукт кулінарії. Навіть при правильному зберіганні бути впевненим у якості неможливо. М'ясо можуть доставити несвіжими. Вірус сальмонели гине при 60 градусах, а курку недосмажують, щоб приготувати швидше і продати більше. Кулінарія – той відділ, який покупці мають або оминати, або бути обережними. Піци, салати часто готують із зіпсутих продуктів. Якщо дуже хочеться купити – вимагайте документ: де, коли і в який час його виготовлено, а не запаковано.

– На які продукти ще треба звертати увагу?

– Акційні, із заниженою ціною, виставлені на початку полиці. Із трьох майонезів, перев'язаних акційною стрічкою, посередині буде зіпсутий.

Усі супермаркети продають неякісну продукцію?

– Практично. У серпні зробили рейд десятьма торговими закладами столиці, у всіх виявили порушення.

– В чому причина?

– У директорів і працівників супермаркету немає мети потруїти українців. Але є два фактори. Фінансовий: збути товар, щоб не втратити гроші. Другий – людський. Адміністратори, менеджери не мають премій, якщо продадуть партію протермінованих харчів. Вони недбало ставляться до обов'язків.

– Чому магазини не розпродують товарів, термін споживання яких закінчується?

– У Європі є такі відділи. Їх товари завжди мають попит, бо ціни знижують більш як наполовину. У нас подібної практики немає. Але в кількох українських супермаркетах є нововведення. Якщо покупець знаходить протерміновані продукти, то може викликати адміністратора й обміняти їх на свіжі за 9 копійок. Знайомий так купив у »Фуршеті» кальмари, ковбасу та соус. Працівники перевіряють товар, щоб не мати збитків.

– Власники супермаркетів багато втратять, якщо відмовляться від зіпсутих товарів?

– Не думаю. Вони втрачають клієнтів. Вкладають купу грошей у рекламу, аби їх повернути. А коли труяться люди – кількість покупців скорочується шаленими темпами.

– Що робити, коли на прилавку бачиш зіпсуті продукти?

– Попросити адміністратора забрати їх із полиць. Якщо побачили вдома – із чеком приходьте й міняйте на свіжі або вимагайте повернути кошти. Супермаркет обирайте за трьома принципами – чистота, запах, умови зберігання продуктів».

Як повідомляв «ЩЛ», курятина потрапила до львівського супермаркету вже зараженою сальмонелою.

dailylviv.com

Компанії з України постачали електронні компоненти для російських ракет і безпілотників

Пограбування в районі привокзального ринку у Львові. Двох чоловіків визнано винними

Садовий був в Америці, але інавгурації не дочекався

На Львівщині будують ТРЦ для семи міст, одного селища і транзитного потоку траси Київ-Чоп

У Польщі не менше 30 тисяч українських учнів

Вибух у подвір'ї багатоповерхівки на Львівщині

24 картини з України подорожуватимуть різними регіонами Франції

ДСНС проводить офіційне розслідування пожежі у центрі «Незламні матусі»

Оренда авто у Львові на довгий період: вигідні пропозиції від Car-Rent.ua

Львів'яни Роман Бондар і Андрій Гнатів виконали свій обов'язок перед Україною ціною власного життя

П’ятеро чоловіків у масках увірвалися до будинку підприємця на Львівщині

П'ять пар взуття, які повинні бути у кожного успішного чоловіка

У день інавгурації Трамп підпише низку історичних указів

На вулицях міст і містечок Львівщини рекрутували військовозобов'язаних

З Базеля до Львова виїхали трамваї, яким пасує ширина львівської колії

Капітана з Львівщини відзначили державною нагородою

Затримали двох генералів і полковника за провал оборони Харківщини у 2024

У Львові з палаючого підвалу врятували чоловіка

Львівські синоптики прогнозують теплий, як для січня, тиждень

Посадовців Сил логістики ЗСУ підозрюють у закупівлі запчастин для бронетехніки за завищеними цінами

Уперше в історії жінка стане губернаторкою Ватикану

Пацієнт може робити аудіо та відеозапис процесу надання інвалідності

Пенсіонер з Німеччини намагався ввезти в Україну боєприпаси

У Львові дівчина перебігала дорогу та вдарилась в автобус

Споживання електроенергії демонструє тенденцію до зниження - Укренерго

Солдати КНДР страчували українських воїнів, які хотіли здатися в полон

У Львові догхантери розкидають отруту

На Львівщині встановили двох водіїв, які здійснили смертельні наїзди на пішоходів та втекли

У кареті «швидкої» помер травмований 8-річний пасажир квадроцикла

Львівщина у скорботі за чотирма полеглими Героями

Словацькі психіатри і психологи занепокоєні ментальним здоров’ям Роберта Фіцо і вимагають його відставки

Перемога України ніколи не була ціллю президента Байдена

Прикрити небо рф стає все важче. Українці атакували військові підприємства в Казані

Минулої доби втрати російських загарбників склали 1690 осіб - Генштаб ЗСУ

Росія маніпулює історією - Європарламент

Тривають нічні бої на лінії фронту - Генштаб ЗСУ

Українці захищають Європу від реваншистського російського режиму

США ніколи не поділяли українські плани перемоги над Росією

У Львові спалахнув центр для вагітних жінок-переселенок, складений з дерев’яних конструкцій (відео, фото)

Святослав Дмитрук, Тарас Сисин, Роман Чеславський. Львів прощається зі захисниками