15:00 29 червня 2016 р.
Фото: Gazeta.ua
Солодка експозиція у «Львівській майстерні Марципану» триватиме до 23 серпня.
Потрійну виставку – солодких кондитерських виробів, авторських ляльок та літературних творів – відкрили у «Львівській майстерні Марципану». Марципан – один із найпопулярніших солодощів у світі. Виробами із перетертого на борошно мигдалю та цукру прикрашають святкові столи, відомі кондитери вигадують нові рецепти солодощів на основі марципану.
Цей десерт вважається символом одразу кількох західноєвропейських столиць, існує багато версій щодо країни, де був створений рецепт марципану. У Львові лялькарі та письменники об'єдналися із кондитерами, щоб розповісти легенду про його створення.
Організатор виставки Лана Малкова-Мостова розповіла: «Три стихій мистецтва – література, мистецтво художньої ляльки та арт-фуд роблять цю виставку унікальною. Лялькарі створили ляльки, що розповідають історії марципану, кондитери доповнили експозицію солодкими шедеврами, а письменники - цікавими марципановими історіями та есе».
На виставці можна побачити «годинникаря», що став обличчям виставки, аптекаря Марта, який готував ліки, але створив марципан, стильного офіціанта, що увіковічив свою любов до марципану в татуюваннях, жінку-мигдальне дерево, велику марципанову скульптуру короля Данила Галицького та багато інших витворів. Цікаві марципанові історії для виставки написали письменниці Ніка Нікалео, Дарія Корній, Галина Вдовиченко та багато інших.
Триватиме солодка виставка у «Львівській майстерні марципану» до 23 серпня. Про це повідомили сьогодні, 29 червня, в київському інтернет-виданні «Gazeta.ua», де також опублікували фото- й відеорепортажі з виставки.